ヘルシーも人それぞれ。
当たり前のことではありますが、、人それぞれなんだよなー、と思ったこと
ヘルシーな食生活というときの「ヘルシー」も人それぞれなんですよね
例えばわたくしの体には胃腸が弱めという個性があります（月おとめ座あるあるかと思われる）
なるべく胃腸を休めるために、1日2食に切り替えたことで、ここ2年ほど、胃の不調を起こす頻度が減りました（わたしの場合は昼を抜いていて、寝ている時間＋朝食から夕食までの時間で、合計16時間程度のプチ断食になります）
つまりわたしにとっては、胃腸を休めることが大事、ということ
この観点からなるべく「ヘルシー」かどうかをジャッジしていくのですね
例えば玄米と白米ならば、一般的に玄米の方が「ヘルシー」「栄養価が高い」というイメージがありました
でも、胃腸を休めること、負担をかけないという観点からは、玄米１００％はヘルシーではない、とも言えるのです
皮とかの消化に時間がかかる＝胃に負担がかかるからですね
確かに、玄米ご飯を食べるとちょっと胃が重く感じることがありました
ということは、、
一層焚き方に工夫が必要になったり、白米と混ぜる割合を調整したり、、というアレンジが必要になるわけですよね（わたくしめんどくさがりなので気にするところｗ）
さらに調べてみると、、
玄米に含まれる成分に、体内の亜鉛やカルシウムと結合して体外に排出する作用もあるようでしたので、自分が思っているほどメリットだらけでもなさそうだな、と思いました
食事に限らずなんでもそうですが、一般的に「良い」とされていることが自分にとって当てはまるかどうかは、他の誰も保証できないことですね
自分自身を良く知った上で、自分でも常識を疑って調べてみて、試行錯誤を繰り返して、それぞれにとってのベストを絶えず探っていくことが、生きるということなんだよなー
と散歩しながら思いました
